生活中的餐飲油煙問題不容忽視，廚房產生的油煙不僅污染環境、影響顧客就餐環境、甚至影響鄰里環境，同時，相關部門規定任何的餐廳飯店在營業時都需要安裝油煙凈化器，油煙凈化器的作用顯而易見！

可說到起不起作用主要取決于產品性能好不好。

市面上的凈化器品牌眾多，單價也差別很大，低到一兩百高到一兩萬的都有，此時就得多留心眼了。其實單價也是反映質量的其中一個重要指標。一般幾百塊的產品都是排煙器，設備裝置簡單，材質一般，無法達到環保排放指標，只適用于一些油煙很少且位于環保要求不嚴格的村鎮餐飲店。而專門的油煙凈化器一般都是兩千起步，具體要根據設備的處理風量大小而定。

專門油煙凈化器主要作用就在于凈化油煙達標排放。一般分為低空排放和高空排放兩種類型，高空排放凈化率為百分之20作用，低空排放凈化率為百分之95左右。我們根據自己所在地的環保要求以及場地情況選擇適合自己的類型即可。

如何選擇質量達標的油煙凈化器呢？

1、看資質是否齊全：資質分兩方面，一方面是工廠的資質，一方面是產品是否通過相關檢查與認證（生產環保設備類型的營業執照、CEP認證，檢測報告，這三個是要有的，如果有質量管理體系認證、ISO9001認證、歐盟CE認證、相關專用等更好）。宇風眾通低空油煙凈化器資質齊全

YFZT-DK-4A（4000m3風量）如圖

2、凈化效率是否虛標。

3、設備配件是否齊全，部分商家為了減少成本，在實際生產中會去掉某些配件，例如油盤等。

4、設備材質：選擇碳鋼材質的機殼要更耐用些；機箱有密封條可以防水防塵延長使用壽命；機殼噴漆厚度選擇厚點的；鋁合金電場板導電性更好更耐腐蝕；電場板間距不超過7mm這樣吸附油煙的效果會更好。

5、選擇安裝簡便、維護方便、使用壽命長、安穩系數高的。

6、看售后服務。

總而言之，油煙凈化器是廚房必不可少的大型設備之一，并且后期需要經常維護，買的時候一定要以質量為重，不能貪圖一時的便宜，而使后期的維護成本高。

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通過了解油煙凈化器，可以讓我們更好的使用油煙凈化器，更好的凈化油煙，保

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